【錬金術】中国では豚を牛肉に変換出来るらしい【謎肉】

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中国の偽装技術は世界一（？）ですね…
例えば安い豚肉や鳥料理、さらには高級店のビーフシチューやステーキにも使われていたというから驚きです。

詳細は続きから。

謎の肉の秘密はいわゆる”牛肉エキス”です。少しの時間で鶏肉や豚肉を簡単に牛肉に変えることが出来ます。



中国の合肥市のレストランで実際販売されてるレシピらしいです。



この粉で豚肉特有の臭いを消します。



豚肉を先ほどの粉でマリネ（多分）



左がエキスと醤油でマリネした偽牛肉（豚肉）。右が本物の豚肉



上記を調理したものの1~1.5時間後・
偽牛肉にはそれらしい臭いがします。





なんでこんなまずそうに料理できるんだよ…
医者によると、この製品を使っても人体にメリットはなく、むしろ癌になる可能性が大きくなるらしいです。

中国オワタ＼(^O^)／